前回の続きです。
3つマングローブ目行きます
この考えかたはピンと来る人と、そうでない人に分かれると思います。
簡単言うとコスト面です。
ここでピンと来た人は結構鋭いと思います
コストには大きく2つあり、一つは材料コスト。
もう一つは人件費コストです。
この段階でだいぶ解られたかたが多いと思いますが、
スパメニューの多くは、1から10まで、お客さまに付きっきりのメニューです。
カラーやパーマのように長時間の放置タイムがありません。
常にサービスを提供している状態が続きます。
料金の割りに、人件費コストはけっこうかかってます
そういった面では値打ちを感じれる方もいるのでは無かろうか
と言う考え方です。
賛否両論有るでしょうが…
これらを知っておくと、最高の状態で最高サービスを受けられる確率が、グンと上がります
また長文なので、今回はここまでにします。
次は失敗しないシチュエーション選びで最終回とします
3つマングローブ目行きます

この考えかたはピンと来る人と、そうでない人に分かれると思います。
簡単言うとコスト面です。
ここでピンと来た人は結構鋭いと思います

コストには大きく2つあり、一つは材料コスト。
もう一つは人件費コストです。
この段階でだいぶ解られたかたが多いと思いますが、
スパメニューの多くは、1から10まで、お客さまに付きっきりのメニューです。
カラーやパーマのように長時間の放置タイムがありません。
常にサービスを提供している状態が続きます。
料金の割りに、人件費コストはけっこうかかってます

そういった面では値打ちを感じれる方もいるのでは無かろうか

と言う考え方です。
賛否両論有るでしょうが…
これらを知っておくと、最高の状態で最高サービスを受けられる確率が、グンと上がります

また長文なので、今回はここまでにします。
次は失敗しないシチュエーション選びで最終回とします

