2016年12月11日(日)

 

昼からスラックラインを庭に張り、みんなで楽しむ。

大人は途中で飽きてしまい、庭でストーブを囲んでお茶を飲み、プチキャンプのような感じになってしまった。

寒いので、火を囲まないとしんどい。

夜は餃子を大量にこしらえて餃子パーティー。

嫁さんが見つけてきた中国人のレシピに忠実に餡を作ったら、今までで一番おいしい家餃子になった。

白菜、ニラ、ひき肉、ごま油、ニンニク、ショウガ、オイスターソース、醤油を粘り気が出るまで揉み混む。

餃子だけでおなか一杯。

ご飯は不要・・・。