かつ麦マーサ21店『名古屋しゃちほこ定食 中(150g)』(岐阜県岐阜市) 2020/2/24 | 名古屋みそかつ倶楽部

名古屋みそかつ倶楽部

全国の味噌カツ&東海地方の変わり種カツを食べ歩きます!

訪問日時
2020年2月24日(月・祝)午後2時25分ころ

お店の住所
岐阜県岐阜市正木中1丁目2番1号
マーサ21 3階 南東レストラン街

営業時間
11:00~22:00(ランチ~15:00)
定休日 基本無休(マーサ21に準ずる)

今回は、岐阜県岐阜市にある「かつ麦マーサ21店」さんにお邪魔しました。
この日は岐阜市歴史博物館で開催中の大河ドラマ館に行き、その帰りに寄りました。

「かつ麦」さんは株式会社フーズジャパンという会社が経営しています。
フーズジャパンは西日本を中心に様々な飲食店を経営していて、とんかつ中心のお店は今回お邪魔した「とんかつととろろ膳 かつ麦」さんの他、「手打ちとんかつ かつ屋」、「とんかつ 勝六」さんがあります。

東海三県だけで言いますと、「かつ麦」さんは岐阜市にあるマーサ21店のみで、「かつ屋」、「勝六」さんは愛知県に1店舗ずつあります。
詳しくはHPを見ていただければ分かると思います。

前置きが長くなりましたが、「かつ麦マーサ21店」さんは、岐阜市内の大型ショッピングセンター「マーサ21」の3階レストラン街にあります。
こちらがお店の外観です。
入口の左手にはメニューの食品サンプルが並べられており、右手には弁当等のお持ち帰り専用の窓口があります。

お店に入ると、2人用テーブルが6卓、4人用テーブルが4卓(内ボックス席2卓)あります。

メニューはこちらです!
まずはメインのメニューです。

ランチ、期間限定メニューです。

ドリンク、お持ち帰りのメニューです。

私はアレルギーで山芋が食べられないので少し不安でしたが、最初からとろろがついてるメニューはそれほど多くなかったので安心して注文できました。
とろろをつけたい人はトッピングで注文することもできますよ♪

お得そうなランチメニューもありましたが、私は味噌かつと海老フライの『名古屋しゃちほこ定食 中(150g)』を注文しました!

卓上にはソースとごまドレッシングが置かれています。

定食を注文すると、こちらのお替り自由コーナーでご飯とキャベツが無料でおかわりできます。
熱いお茶と冷たいお茶もここでおかわりでき、からし、醤油、塩、こしょう等の調味料も必要な分をここで取ります。

しばらく待つと料理の到着です!
写真では分かりにくいですが、ご飯はもち麦が使われています。

カツの断面です。
しゃちほこという名前のとおり、味噌カツの上に海老フライ2本がのっています。

カツにかかっている味噌だれは、甘めですが口当たりは軽く、たっぷりつけなければそこまで濃さは感じません。
味噌だれとカツはご飯に良く合いますし、辛子をつけて味を変えつつ食べることで食が進みます(^o^)

ご飯もおかわりしてお腹いっぱい大満足でした(´∇`)

美味しかったです!ごちそうさまでした!