よく鎌倉でバーベキューしたな~。場所は逗子マリーナの鎌倉側の飯島公園。正解にはギリギリ逗子市かな。

グラウンド横の芝生というか、雑草の上。砂浜よりも汚れないし断然やりやすい。ヤシの木が生えてて、目の前が海。水場もトイレも有料駐車場も近い。
ま、一番いいのは鎌倉一望、稲村ガ崎から富士山までの鎌倉らしい景色かな。目の前の磯におりられるので、クロックス持って行けば、磯遊びも可能。
ベストシーズンはそれなりに混んでいて、ゴールデンウィークや夏場は場所取り必要。夏場は夕方からのナイトバーベキューがおすすめ。目の前で釣りで調達も可能!
あえてウィークポイントは、人に場所を伝えにくいので遅れて参加のヒトがときどき辿り着かないのと、トイレがやや汚いことと、近くに商店がなく、氷やビール
の追加購入時に苦労することくらい。ま、小坪まで行けば良いので歩きでも何とか行けるけど、小さい自転車あればベスト。
食材の仕入れは、凝ればいろいろあるだろうけど、手間も含めて鎌倉で楽に買うなら、
肉・・鎌倉駅江ノ電側のニュークイック、豪州牛厚切りカルビをベースに、安めのステーキ肉を追加で、炭火ならクオリティは十分。バラバラ肉の焼肉は美味しくないもんね。ウインナーもチョリソーを大量購入。意外にうまい。
魚・・小坪の谷亀 サザエや甘鯛の干物、小アジなど仕入れます 一番いいのはここのタコ 塩具合がいい 小坪はタコが美味い
野菜・・断然 鎌倉の農協連売店。タケノコとかズッキーニとか、タマネギとか、バーベキューに向きすぎ!
など、当日午前で十分それなりのコダワリ食材は集まる。

バーベキュー禁止という看板が気になりますが、後片づけをキッチリすることで、(勝手に)許してもらってます。

あー、早く鎌倉でバーベキューしたいな~

次回は、バーベキューレシピか、バーベキュー性格診断を掲載します。

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。幸いカマクラにちっちゃい家もあんので、先々のいざカマクラを考えつつ関西での日々を楽しむためブログすることにしました。





