開店準備〜♪お店どんどん出来てますよ^_^ウォーターバスと真空機も設置しましたこのストッカーすごいですよ〜な、なんと−60℃まで冷えるんですよ。通常のストッカーであれば−30℃ぐらいなんで倍は冷える感じなんで倍は品質保持できるのかな?わかんないですけどまあ、言うても−60℃なんで殺菌能力もあるでしょう!真空して冷凍したら数年いけそうですよね。このストッカーは普段使いというか急に出てきたスポットとかの保存に役立てたいなと思います^_^