がっかりです・・・

なぜか分かりますか
それは・・・
みなさん、Amebaモバイルの
知っていますか
そのゲームが
月を持って無くなって
しまいます

私の中で、唯一のお気に入りだったのに
ショックショックショックショック
と~ってもお久しぶり
今回は、私流の
ハートのクッキー
の作り方を教えちゃいます

それでは、
「ハートのクッキー」
【材料】 約30個分
①バター・・・100グラム
②砂糖 ・・・60グラム
③卵黄 ・・・一個分
→卵をわって、スプーンで卵黄
だけ取り出そう。
④薄力粉・・・200グラム
【必要な道具】
①ボウル
②粉ふるい
③泡立て器
④ゴムべら
⑤めん棒
⑥ハートのクッキー型
⑦ラップ
⑧オーブン
⑨オーブンの天板
⑩オーブンシート
⑪オーブンミート
【作り方】
作り始める前にバターは冷蔵庫から出して
手で触るとグニャっと柔らかくなるぐらいにしておく。
①薄力粉を振るう
→作業する台(テーブルなど)に包装紙など の紙をひいて、粉ふるいで薄力粉を振るう②バターと砂糖を混ぜる
→ボウルにバターと砂糖を入れて、泡立て器 で白っぽくなるまで、混ぜる
③卵黄を加える
→白っぽくなったら卵黄を加え泡立て器で、 よく混ぜる
④薄力粉を加える
→卵黄がきれいに混ざったら、振るって
おいた①の薄力粉を加えゴムべらで混ぜる⑤ラップで包んで冷やす
→粉っぽさがなくなったら、手でひとつに
まとめて、ラップに包んで冷蔵庫で
約1~2時間冷やす
⑥生地を薄くのばす
→冷蔵庫から生地を取り出し、軽くこねて、 柔らかくする。ラップをしいてその上に
生地をのせ、さらにラップをかけて、
上からめん棒で厚さ7~8ミリに薄く
伸ばす
オーブンを170度にあたため始める
⑦型で生地をぬき天板にならべる
→⑥の上のラップをはがし、ハートの
クッキー型で生地をぬきオーブンシートを しいた天板に間をあけてならべる
⑧オーブンで焼く
→170度のオーブンで13~15分、
うすくきつね色になるまで焼く
やけどに注意!!
天板はとっても熱いので、必ず
オーブンミートをつけて作業して下さい
ちょこっとアレンジ!!!!
~ジャムサンドクッキー~
生地をハートのクッキー型でぬいたあと、
ひとまわり小さいハート型で真ん中をぬいて一緒に焼く。そしてハートの形の方に
好きなジャム(イチゴジャムなど)をぬり、ハートの穴のあいたクッキーをのせると、
ジャムクッキーが出来ます。
みんな作ってみてね~
コメントよろしく