ハートの

肉



なんかいいことあるかも

変な夢

おはよーございます



目覚ましを見事に切りながら、

ギリギリの時間に目が覚めました





んで、夢見てた



死んだ人が蘇生する夢。



しかも2人も




大好きなおじいちゃんとおばあちゃんだったから

良かったけど。




なんとも不気味な夢





おじいちゃんなんて


90まで生きるんでしょ




って言ったら、




そうじゃったわしゃ、死ぬわけにはいかん



とか言いながら、


急にピンピンして、去って行きました




おじいちゃん、元気かな



なんて、心配になってくる








さぁ、起きよ

秋鮭

秋鮭を買いました


秋ってゆぅくらいだし、今が旬だよね


２０％引きだったけど、綺麗なオレンジ色でした


二切れ入っていたので、


2日連続で鮭料理にしました


せっかくの生鮭だし、冷凍するのももったいないかな、と思って




一日目はホイル蒸し焼き




鮭に塩振って。


たまねぎとえのきたっぷり。


バターと牛乳入れて。



あとは蒸し焼きにするだけ～



ちょー簡単なのに、ふっくらほくほくで、やさしい味。


うまかった～








二日目はムニエル。







これも塩こしょうやらバジルやら振りかけて。


片栗粉まぶして焼くだけ


最初に酒に浸すのと、


ふたをして蒸し焼きにするのがポイントみたい




これまたちょー簡単なのに、外はカリカリ、中はふっくらで


うまうま




ちょっと塩が多すぎたけど


生鮭だからこんなにフワフワなの



やっぱり旬のものはいいんだね



またつくろーっと