STAUBで紀州備長炭を入れて炊飯！

昨日、STAUBで紀州備長炭を入れて炊飯をしてみました。

紀州備長炭には、カルシウムやカリウム、マンガンなどのミネラル成分が含まれているため一緒に炊飯することによりミネラル成分が溶け出し、炊き上がりが粘り気のあるふっくらと甘みのあるご飯が炊き上がります。

また、紀州備長炭は熱を加えることで遠赤外線効果もあり、美味しいご飯が炊き上がります。

ぜひ、紀州備長炭を、入れて炊飯してみて下さい！！