わらび餅粉を買ったまま放置する事数カ月、
もう、『わ～らび～～～もちっ♪』なんて売りに来る声も
聞こえなくなり、
焼き芋売りが目立ち始めた今日この頃、
なのに・・・
突然、わらび餅粉の事を思い出し、わらび餅が食べたくなった。
で、作った。
【わらび餅いろいろ】
＊
＊
左から
＊
〈ふつうのわらび餅＋ふつうのきな粉〉
＊
〈抹茶わらび餅＋抹茶入りきな粉〉
＊
〈抹茶わらび餅＋黒糖のきな粉〉
＊
〈紫芋わらび餅＋紫芋粉入りきな粉〉
＊
〈紫芋わらび餅＋黒糖のきな粉〉
＊
です。
これは抹茶わらび餅に黒糖のきな粉をまぶしたものです。
わらび餅粉に適当に抹茶を混ぜて抹茶わらび餅にしました。
きな粉は普通、上白糖と混ぜますが、
黒糖にしてみました。
当たり！
これは一番お薦めです。
これは紫芋フレークをわらび餅粉に適当に混ぜて作った紫芋わらび餅に、上白糖のきな粉へ紫芋フレークを適当に混ぜたものをまぶしました。
ほんのり、お芋さんの風味が感じられます。最近、紫芋のデザートが流行っているので、作ってみました。これは風味よりも鮮やかな色を楽しむ意味合いの方が強いですね。
これは紫芋のわらび餅に黒糖のきな粉をまぶしたものです。紫芋と黒糖は産地がほぼ同じ地域なので、
やっぱりとてもしっくり来ます。
美味しかった。
他にも、紫芋のわらび餅に黒糖の粉末だけをまぶしたものも後で作りましたが、それもなかなか美味しかったので、お薦めです。
わらび餅で検索してみました。
（注意!!↓詳しい情報ページへリンクしています)
特大本わらび餅
￥1,407
本わらび粉でつくられているそうです。
私の作ったわらび餅の粉は芋のデンプンでした。
本物のわらび粉で作ったわらび餅ってどんな味なんだろう？
このわらび餅を販売しているお店は、京都の西、長岡京市にあるみたいです。お水の美味しいところですね。
あ、こんなの見つけました！↓
秋のお試しセット◆和菓子の京みずは
￥2,310
京みずは
抹茶のわらび餅もセットになっていますね。
これ、いいな。
あ!!!↓普通に出回っているわらび餅粉と本わらび粉の違いを
↓見つけてしまいました！
わらび餅作りに ■ わらび粉 ２００ｇ /
国産原料１００％使用 [和菓子材料]
￥294
ナチュラルキッチン
贅沢なわらび餅作りに ■ 本蕨（わらび粉） １００ｇ /
国産原料１００％使用 [和菓子材料]
￥1,680
ナチュラルキッチン
すっっっっっっごい違い！
ほんっとに贅沢だ～！
147円vs.1,680円！
１０倍以上だ！
本物のわらび粉で作ったわらび餅、食べてみたいな～～～！
凄いわ！凄過ぎる！
かなり季節はずれですが、私、今、本蕨粉のわらび餅が
激しく気になってきました！(爆)
もう、『わ～らび～～～もちっ♪』なんて売りに来る声も
聞こえなくなり、
焼き芋売りが目立ち始めた今日この頃、
なのに・・・
突然、わらび餅粉の事を思い出し、わらび餅が食べたくなった。
で、作った。
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左から
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〈ふつうのわらび餅＋ふつうのきな粉〉
＊
〈抹茶わらび餅＋抹茶入りきな粉〉
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〈抹茶わらび餅＋黒糖のきな粉〉
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〈紫芋わらび餅＋紫芋粉入りきな粉〉
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〈紫芋わらび餅＋黒糖のきな粉〉
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です。
これは抹茶わらび餅に黒糖のきな粉をまぶしたものです。
わらび餅粉に適当に抹茶を混ぜて抹茶わらび餅にしました。
きな粉は普通、上白糖と混ぜますが、
黒糖にしてみました。
当たり！
これは一番お薦めです。
これは紫芋フレークをわらび餅粉に適当に混ぜて作った紫芋わらび餅に、上白糖のきな粉へ紫芋フレークを適当に混ぜたものをまぶしました。
ほんのり、お芋さんの風味が感じられます。最近、紫芋のデザートが流行っているので、作ってみました。これは風味よりも鮮やかな色を楽しむ意味合いの方が強いですね。
これは紫芋のわらび餅に黒糖のきな粉をまぶしたものです。紫芋と黒糖は産地がほぼ同じ地域なので、
やっぱりとてもしっくり来ます。
美味しかった。
他にも、紫芋のわらび餅に黒糖の粉末だけをまぶしたものも後で作りましたが、それもなかなか美味しかったので、お薦めです。
わらび餅で検索してみました。
（注意!!↓詳しい情報ページへリンクしています)
特大本わらび餅
￥1,407
本わらび粉でつくられているそうです。
私の作ったわらび餅の粉は芋のデンプンでした。
本物のわらび粉で作ったわらび餅ってどんな味なんだろう？
このわらび餅を販売しているお店は、京都の西、長岡京市にあるみたいです。お水の美味しいところですね。
あ、こんなの見つけました！↓
秋のお試しセット◆和菓子の京みずは
￥2,310
京みずは
抹茶のわらび餅もセットになっていますね。
これ、いいな。
あ!!!↓普通に出回っているわらび餅粉と本わらび粉の違いを
↓見つけてしまいました！
わらび餅作りに ■ わらび粉 ２００ｇ /
国産原料１００％使用 [和菓子材料]
￥294
ナチュラルキッチン
贅沢なわらび餅作りに ■ 本蕨（わらび粉） １００ｇ /
国産原料１００％使用 [和菓子材料]
￥1,680
ナチュラルキッチン
すっっっっっっごい違い！
ほんっとに贅沢だ～！
147円vs.1,680円！
１０倍以上だ！
本物のわらび粉で作ったわらび餅、食べてみたいな～～～！
凄いわ！凄過ぎる！
かなり季節はずれですが、私、今、本蕨粉のわらび餅が
激しく気になってきました！(爆)