おはようございます
昨日もブログ更新を試みたのですが、書きあがった記事が不注意で消えてしまい
はぁぁぁぁ～
もう寝よ…
と思って寝ました(笑)
最近の学びの中で、そのまんま感じたことをブログに～
文章にこだわらず、右脳派な部分を生かした発信もしていけたらなぁ～と思っています
このところ、書きたいことがいろいろあって…順番にＵＰしていきます
昨日も充実した１日でした
昨日の一番の学びはお味噌汁について
最近お味噌汁ブームな私。
栄養士の千佳さんにお味噌汁について教えてもらいました
何をって？
えぇ、作り方の最初から…(笑)
丁寧に、安全な食品を選んで、身体にやさしいお味噌汁の作り方
お味噌汁って、食べる点滴 って言われてるんですね
千佳さんからの教えのメモ
↓↓↓
お絵かきでメモって楽しんじゃいました
あぁ今日もお味噌汁が食べたい…。
お話を聴いてて、千佳さんの表情がみるみる生き生きされてったんですよね。
自分の好きなことや興味があることを話すとき、人はより輝いているなぁって。
まっすぐな千佳さんの瞳がとてもキレイで印象的でした
また、写真撮らずに食べちゃったのですが、
千佳さんは砂糖不使用の身体に安全なお菓子作りをされてます
昨日も作ってきてくださって、いただいちゃいました
クッキー、タルト、サンド…
どれも砂糖を使ってないのに甘くておいしくて
そして、食べたらお腹に広がっていく感じ。
市販のお菓子の、食べても食べても満腹感？？？みたいな感覚とは違うのです。
身体にやさしく、環境にやさしく、地球にやさしく
意識して暮らしたいなぁと思います
千佳さん、ありがとう