材料(1人分)
ホットケーキミックス 大3
たまご 1個
牛乳 大1
オリーブオイル 大1
ベーコン 1/2枚
ミックスベジタブル 適量
クリームチーズ 大1
アスパラ 1/3本
粗挽きこしょう 適量
作り方
1.
ベーコンは食べやすい大きさに、アスパラは5mmの輪切り、クリームチーズは小さい角切り
ミックスベジタブルは凍ったまま
2.
ボウルにたまごと牛乳、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、
ホットケーキミックスを少しづつ加えてだまがなくなるまでよく混ぜて
3.
2に1を入れてさっくりと混ぜ粗挽きこしょうをふる。
パウンド型Sサイズ(セリアで購入)にゴムベラで入れる。
電子レンジ600Wで3分加熱する
簡単朝ごはんですね。おやつでもOK




