弱音

大成功した、麻婆茄子。

久し振りに作ったのですが、

勘は衰えてませんでしたよ

なんせ…油が苦手な我が家。

茄子も素揚げせずに、

ひたすら…蒸す

トロトロになるまでね。

大好きな茄子ですから…、

綺麗に食べ切りましたよ

さて、いつもの日常をいつもの様にこなし、それなりに、楽しく…それなりに課題もこなしております。

でも、このブログのテーマである、

『ホッと一息』

それが出来ませんね…。

いつも何かに追われてる感じ。

私の気持ちの問題なのでしょうが、

急く気持ちを抱かえていると、

どうにも落ち着かず…疲れますね。

更新も私のペースで、ボチボチやって行こうと思います(x_x；)

宜しくお願い致します