今日のお昼ご飯は、手づくりパウンドケーキでした。
最初本の通りに作ったら油っぽかったので油と、ついでに砂糖も減らして、逆に本になかったレーズンをたっぷり入れたカロリー減のパウンドケーキです。
ホットケーキミックスを使うので簡単。
バナナを潰して入れるのでバナナの風味も感じます。
あとチョコチップも。
お母さんにも美味しいと喜んでもらいました。
(*^_^*)
さあて、これから浦和レッズVSジュビロ磐田が始まりますよー！
出場停止やインフルエンザ、梅崎は６ヶ月の怪我。
厳しいです。
けど、ホームだし可能性のある限り３位目指して頑張って！
来年に向けた闘いを！！