おべんとお〜！！！

このところ忙しくて、すっっかりご無沙汰のブログになってしまいました。



という訳で、（なにが？）

夏のおべんとう三連ちゃん！！



↑夏野菜 サラダ




↑バジル サラダ



↑だいこん de 冷や汁


冷や汁はペットボトルに入れて会社へ。。。



夏っていいね。




しかし、わたしってハーブが好きやね～

ウォルドーフサラダ♪

ローフードマイスター２級のレッスンで、

ウォルドーフサラダを作りました

りんごとクルミ、レーズンが入ったサラダです。

NYのウォルドーフホテルで初めて出されたことから、

ついた名前なんだそうです。

りんごとレーズンが入っているので、甘い

ドレッシングなしで食べるサラダです。

２級は調理講習（ジュースとスープとサラダを作る）が４回もついていて、たのしいです～～

グリーンスムージーは◯◯に効く・・？？

昨日はRaw8Cafeさんにお伺いしてきました～

そのときオーナーさんから、ビクトリア・ブーテンコさんのお話を聞き、「GREEN FOR LIFE」もちょっと読ませてもらいました。

すぐその気になりやすい私。。。。今日からさっそくグリーンスムージーです！



本によると、果物：野菜=６：４が黄金比だとか。

今日のレシピは、小松菜、イタリアンパセリ、レモン、バナナです。




実は、とってもお通じと縁遠い私。

２１日間のデトックス・ケアレポート（毎日食べたものや体調の変化をメモするレポート）を書いたとき、
どうやらグリーンスムージーを飲んだ日は、お通じがきているような。。。。？




ちょっと続けてみようと思います。

結果が楽しみ