今日の東京はすごく寒いです 明日から4月というのに真冬のよう・・・
さてさて、11月に植えていてずっと成長が止まっていた細ネギを収穫しました
収穫といっても、ハサミでちょこっと切っただけですが、早速お蕎麦の薬味としていただきました
パセリも大きくなりつつあるし、先日ギフトでいただいたキッチンバジルも育て中~
これからが楽しみです
今日の東京はすごく寒いです 明日から4月というのに真冬のよう・・・
さてさて、11月に植えていてずっと成長が止まっていた細ネギを収穫しました
収穫といっても、ハサミでちょこっと切っただけですが、早速お蕎麦の薬味としていただきました
パセリも大きくなりつつあるし、先日ギフトでいただいたキッチンバジルも育て中~
これからが楽しみです
東京はまた雪が振りました。いつまでたっても寒いです・・・
さて、E-learningで育児休業者のための職場復帰講座ってのを受講し終わりました 私は今はのんびり育児を楽しんでますが、春にはお仕事再開の予定をしてるのでピッタリの内容でした。
その中で、『マザーリングマザー』という言葉が頻繁に出てくるのですが、これは育児中の母親も癒してもらおうという内容の言葉です 日中言葉のわからない子供と向き合い、しっかり子育てしなきゃと知らず知らず気負ってしまう新米ママに、お母さんのような存在が必要ということですね
私はどの年代、性別問わず人にはお母さんの存在がとっても大切だなーと思っています。
そのお母さんとは自分より年下であっても、男性であっても無条件に癒される人
そういう人が回りに何人もいて、自分も他人にとってそういう人になれたらなぁと思います。
独り言でした~
今日、東京ではまた雪が振りました 寒いっ
さて、先週末久々にお料理レッスンに行ってきました
今回はバレンタインのチョコケーキです
旦那にバレンタインのお菓子を手作りするからと言って子守をお願いし、ゆっくりレッスンしてきました
講師は渋谷ヒカリエやら伊勢丹にも時々出展されているというマカロン・アーティストのパテシィエさん
ハートケーキをエディブルフラワーで飾るという、フラワーアレンジ大好きの私には大満足のレッスンでした
出来上がったお菓子はコチラです
食べるのがもったいなかったです(旦那へのプレゼントですが、もちろん半分は私が食べました
)
今日の東京はポカポカいいお天気です
さて、昨日抹茶のケーキを作りました
ケーキといっても、ホットケーキミックスとグリーンティの粉末、タマゴ、牛乳を混ぜて炊飯器のスイッチを押すだけ 焼けるまでの時間を除けば、3分で出来上がりという超ラクチンなケーキです
(私は2回炊飯のボタンを押しました)
シフォンケーキを目指しましたが、どっちかというとパウンドケーキ、いやいや蒸しパン?!?!っぽいかも
子守しながらだとゆっくり作れないので、最近はもっぱらホットケーキミックスと炊飯器の力をかりてケーキ作りをしています ミルクティー粉末を混ぜてみたり、クリームチーズを入れてチーズケーキを作ったり、チョコを混ぜてマーブルケーキを作ったりといろいろアレンジしていますよ
包丁も使わず簡単だし、娘が2~3歳ぐらいになったら一緒に作れるかも
ちょっと早いけどお雛様のカードと抹茶色が春気分です
昨日、ママ友から教えていただいた「ととろのシュークリーム」を買いに行きました
とても可愛く食べるのがもったいないです
味も濃厚で美味しかったです
お子様への手土産に喜ばれるかもしれませんね
日本でここでしか買えないそうですが、お店の方はとても親切ですのでご興味のある方はぜひ~
↓
1週間程前、飯田橋の日仏学院にあるフレンチレストランラ・ブラスリー
に行ってきました
お庭にある1軒屋レストランで内装がクラッシクモード、ところどころにフランス人と思わしき客がいてちょっとした非日常を堪能できました。どうやら結婚式もできるレストランのようですね
平日昼間で空いていたこともあり、ベビーのオムツ換えには夜にはショーをやる舞台裏の控え室を貸していただき、丁寧な対応をしていただきました
デザートにガレット・デロワを食べたのですが、タルトの中に陶器が入っていて見事大当たり~ということで、王冠(紙のです)を貸してくれ、それを被って写真撮影(個人で
)出来ました
敷地内に恐らくフランス語書籍専門であろう本屋もあり、ちょっとだけフランスにエスケープした気分になります
都会でのんびりしたい時にオススメです
本屋はこんな感じです↓
昨年末のグアム旅行は、旦那が長くお休みをとれ5日間の旅行となりました~
フライト時間が約3時間半だから、3泊4日でもたっぷり遊べると思ってましたが、赤ちゃんと一緒で離乳食を食べさせるのに時間もかかるし5日間の滞在で丁度満喫できた感じでしたっ
到着からずっとレンタカーを借り、毎日スーパーへ食料品を買出しし、外食は1日1回、その他はサンドイッチなどをつくって自家製ルームサービス(?!)をしてバルコニーで食事、自分達のペースでゆっくりできました ほんと赤ちゃんペースで無理のない旅行だったので、病気もせず元気に実家に新年の挨拶に行けたのは幸先良いスタートだったかも
またゆっくりリゾートに行けたらいいナ
バルコニーからの眺め↓