先日ミセスベリー先生の、コンフィチュールのレッスンに行ってきました

ベリー先生は本も出されてる有名な先生で、前にpecoちゃんのブログで知り、是非とも参加したいとお願いしていたら、叶いましたよ





今回は紅玉のコンフィチュール
芦屋の高級住宅地で行われるので、ドキドキものでしたが、ベリー先生もスタッフの方もとても優しく、素晴らしい1日になりましたよ

ベリー先生のお話はとても分かりやすく、女性として母とし素敵なお話をしてくれ、私の憧れの女性リストに名前刻んじゃいました
(先生にはご迷惑な話でしょうが…笑)
(先生にはご迷惑な話でしょうが…笑)出来上がった紅玉のコンフィチュールは、どーしたらこんな美味しくなるのぉー�
と、久しぶりの感動

上品で甘酸っぱい
ケリ子さんに無花果のジャムを頂いたとき以来の感動でした
にしても、このおもてなしすごくないですか
ほんに素晴らしい1日に感謝
来年も絶対参加したいと思いま~す



(笑)



