フィットネスクラブ

今日目覚めたら、素敵なニュースが届いていました。
昨秋公開された『神秘の法』がヒューストンにおいて
準グランプリを獲得したそうです。
大好きな映画なので本当に嬉しいです。

昨日はフィットネスクラブへ行きました。
歩いて15分ほどのとこにあります。




滞在先のホテルから借りたパスをフロントに提示




入るとすぐトレーニングマシンが並んでいます。
二階のギャラリーにもランニングマシンがあります。
入ると右手に室内プールがあり、
水中エアロビクスをしていました。
その脇にデスクが並びオープンスペースで
ウロウロしているとスタッフがすぐ飛んできます。

ここには週2回、ヨガとズンバのスタジオに通っています。
ヨガも全く形になりませんが
終わったあとの爽快感が感じるようになりました。
少しは進歩しているようです。

ズンバはスタミナ不足でついていけません。
足の動きに気を取られると上半身はついていけず
おかしな格好だろうと思うのですが
形はどうでも楽しく踊るのがズンバのようで
なんとかやれています。

母さん食堂

広い米国では、雪の所や雨で水害のところも
あるようです。
ここスコッツデールは、滞在してから一日だけ
雨が降りましたが
毎日が晴天で、朝10時には30度を越えています。

今朝は、早めにお買い物をしてきて
お昼はこんなのを作りました。



お好み焼きです。
ひっくり返す時失敗しましたので崩れましたが
キャベツたっぷりに
半生タイプのベーコンを乗せ
ネギの小口切りをのせました。
先日お泊まりしたカネミさんに
粉末ダシを頂きましたので
薄力粉に玉子を入れて水で溶いただけです。
マヨネーズとケッチャップをかけて出来上がりです。

三色丼
生姜に出汁醤油が揃いました。
サラダ用のホウレン草が柔らかくて美味しいです。



スープヌードル
インスタントラーメンもラーメン通でないので十分楽しめます。




以前、ののこさんに教えて頂いた
とりの手羽元のコーラ煮



娘と双子のための母さん食堂。
お陰様で順調に育っています。
私のウエストも確実に増えていますね。

KANEMI家の晩ご飯

日本は地震があったり、雪が降ったり
今日は気温が低く寒いようですね。
皆様お変わりありませんか？

アメリカも例年より気温が低いそうです。
その分、今は朝晩涼しく過ごしやすいです。
夏は、最高気温48度を記録した年もあるらしく
平均気温40度になる前には帰国したいですね。

先週お邪魔したKANEMIさんは、
ご両親様を日本から呼び寄せ十数年
お二人を看取ってからは
お部屋を旅行者に提供しています。

元々カルフォルニアでプログラマーをしていた
キャリアウーマンでしたが
ご両親のためにフェニックスに転居してからは
週3日、会社勤めをし歌手活動や
セドナウィデング（ゼクシーに掲載）
セドナ乗馬合宿などの企画実施をしています。

多才な彼女が作ってくれた晩ご飯をご紹介します。




カニのカルパッチョ、蟹味噌のグラタン
野菜のグリルにグリーンサラダ
フランスパンをカルパッチョのお汁につけていただきます。
ワインは白

無口に無心に頂きました。
イタリアンレストランにいるようです。

食事が終わったら、
ピアノでソウル、ギターでボサノバ
ほんのり桜色の彼女のライブショーです。
夜遅くまで語り合い
居心地の良い空間を演出してくれました。
素敵な出会いに感謝です。