最近気付いたのですが、私が凝った料理したくなる時、大体ストレス溜まってて、料理に集中することでストレス発散してるような気がしてます。
豚の角煮。
豚バラブロック買って、切って焼いてそのまま煮て、一度洗って圧力鍋に調味料入れて煮込む。
その間ドラマ観たり、仕事の事考えなくて良くて気晴らしになってるような。
好きな職場でもストレス感じることは誰しもあるでしょう。私もそうです。
メアリーに癒されるけど、メアリーにイライラする事ももちろんあって。
でも可愛いだけでもないし。
かといって当たりたくないから料理!
豚の角煮、集中できたので美味しく調理出来ました🎵
同じ社員のお仲間にお裾分けしたいと思ってまーす。