昨日の晩ごはんは…

・鮭とほうれん草のチーズ焼き
・大根と白菜の味噌炒め
・アスパラとウインナーと豆腐のオイスター炒め
・なめことほうれん草のお味噌汁
・ご飯
でした

職場の人にほうれん草をたくさん頂いたので、早速使わせてもらいました
前日、スーパーでほうれん草買おうかな~と思いながら止めた私。。よかったね、昨日の私!!
笑
今週は驚くほど野菜をあちこちで頂きます
ほんと大助かり
大根と白菜も旦那のおばあちゃんにもらったものです(^-^)ありがたいな~
そして、水曜日は職場のお昼ごはんの調理の日
今日のお昼ご飯は…

・鶏肉とえびの春巻き
・ツナとほうれん草のさっぱりサラダ
・ほうれん草のキッシュ
・ひじきと蓮根の炒め煮
・白菜としめじのお味噌汁
・ご飯
でした

春巻き、お年寄り好きかなぁ~と心配だったけど、みんなキレイに完食してくれました
みんなが「おいしい」と言って食べてくれるのが本当に嬉しいです

ほうれん草のキッシュは、量が多かったからか、なかなか火が通らなくて焦ったけど、最後オーブン調理を諦めてフライパンに移して焼き、なんとか完成
見た目はちょっと残念やけど、味はまずまずでした
(^o^;)
そしてそして…仕事を終えて帰ったら宅急便が

実家の両親からで、美味しいトマトや野菜をどっさり送ってくれました
わぁぉ

あまりに頂き物が多いので、記念に今週(日~水曜)もらったものを書いておこう

白菜・大根・ほうれん草・高菜・ブロッコリー・トマト・きゅうり・人参・ピーマン・玉ねぎ・卵・文旦・お土産のお菓子2つ
感謝感謝です
大切に戴きます(^○^)

・鮭とほうれん草のチーズ焼き
・大根と白菜の味噌炒め
・アスパラとウインナーと豆腐のオイスター炒め
・なめことほうれん草のお味噌汁
・ご飯
でした


職場の人にほうれん草をたくさん頂いたので、早速使わせてもらいました
前日、スーパーでほうれん草買おうかな~と思いながら止めた私。。よかったね、昨日の私!!
笑今週は驚くほど野菜をあちこちで頂きます
ほんと大助かり
大根と白菜も旦那のおばあちゃんにもらったものです(^-^)ありがたいな~
そして、水曜日は職場のお昼ごはんの調理の日

今日のお昼ご飯は…

・鶏肉とえびの春巻き
・ツナとほうれん草のさっぱりサラダ
・ほうれん草のキッシュ
・ひじきと蓮根の炒め煮
・白菜としめじのお味噌汁
・ご飯
でした


春巻き、お年寄り好きかなぁ~と心配だったけど、みんなキレイに完食してくれました

みんなが「おいしい」と言って食べてくれるのが本当に嬉しいです

ほうれん草のキッシュは、量が多かったからか、なかなか火が通らなくて焦ったけど、最後オーブン調理を諦めてフライパンに移して焼き、なんとか完成
見た目はちょっと残念やけど、味はまずまずでした
(^o^;)そしてそして…仕事を終えて帰ったら宅急便が


実家の両親からで、美味しいトマトや野菜をどっさり送ってくれました

わぁぉ

あまりに頂き物が多いので、記念に今週(日~水曜)もらったものを書いておこう


白菜・大根・ほうれん草・高菜・ブロッコリー・トマト・きゅうり・人参・ピーマン・玉ねぎ・卵・文旦・お土産のお菓子2つ
感謝感謝です

大切に戴きます(^○^)