激ウマなんちゃって焼きそば

先日、なぜかお昼ご飯にどうしても焼きそばが食べたくなったのですが、我が家に焼きそばの在庫はなく、買い物に行こうとも外は土砂降り。でも、諦めきれなかった私は、なんと、家にあった普通のスパゲッティの麺で焼きそばを作ってしまいました！麺がスパゲッティということ以外は普通の焼きそばと同じで、先に野菜とお肉を炒め、そこに茹でたスパゲッティの麺を入れ、ソースで味付けをするだけ。見た目は麺が縮れてないので、なんだか不思議な感じになってしまいましたが、味はけっこう普通にいける感じでした。ソースの味がけっこう強いので、違和感なく食べられたんだと思います。
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そのことを友人に話したら、「なんてズボラな人！」と言われましたが、後日その友人も試してみたらしく、以外と普通に食べられる、とびっくりしていました。スパゲッティの麺なら、かさばらないのでたくさん家に常備しておけるし、焼きそばの生麺よりも、日持ちもするので、この焼きそばもどきは嬉しい発見でした。