早速ヘルシー料理を作ってみた。
家族みんな大好きなポテトサラダを少しヘルシーに!!
色々調べたら、豆腐を入れるレシピがあって、豆腐いいかも!と思って作ってみた!
材料
【ジャガイモ、ソーセージ、玉ねぎ、豆腐、マヨネーズ、塩コショウ、中濃ソース】
①ジャガイモを水から茹でて、やわらかくなったらつぶす。


②豆腐の水切り(レンジで2分)をして、混ぜる!

水切りが甘かったから、まだまだ水が出てきたので、キッチンペーパーで吸い取りました。

④ジャガイモ、豆腐、水気を切った玉ねぎ、電子レンジでチンしたソーセージをボウルにいれて



ソースをかけるのは我が家流!
あ、人参茹でたのに入れるの忘れてた😢
人参…
入れたかった…

ヘルシー料理良いー!!
まだ第一弾だけど。
お酒を飲む時のおつまみも少しヘルシーになって、最高!
子よ、一緒に頑張ろうね!!