チーズ入りはんぺん揚げ！！

こんにちは。

毎日暑いです。

最近のマイブームは紫蘇ジュース。

氷を入れて、冷えっ冷えにして飲んでます。

1杯目はこんな味なのかと思ってたら、2杯目、3杯目と飲めば飲むほどはまって、今ではこれを楽しみに朝起きるくらいです。

赤紫蘇が一年中手に入らないのが悲しすぎる！！

さて、先日、はんぺん料理を作ってみたら子供から大絶賛！！！

材料

【はんぺん、とろけるチーズ、卵、小麦粉、パン粉、サラダ油】

①はんぺんをビニール袋に入れて手でつぶす。

②はんぺんを丸くして、中にとろけるチーズをいれる。

③小麦粉、卵、水を入れて、バッター液をつくる。

④　③にはんぺんを入れる。

⑤　④にパン粉をつける。

⑥フライパンにサラダ油をいれて熱して、カリッと揚げる。

出来上がり！！

まさかの出来上がりの写真撮り忘れ😢😢😢

次回作ったときに、また載せます😱

これが美味しかった！と子供から大絶賛でした！！

節約＆美味しいので、また作ります！

次は3倍の量が作ります。