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先週の金曜日の話ですが、お花同期のお友達と食事に行って参りました♪
どこに行こうかと迷った末、自由が丘の老舗フレンチ「プティマルシェ」さんへ。
家庭的な雰囲気で味付けもスタンダードながら旬の食材をふんだんに使い、食後のフロマージュまで頂ける、とても素敵なお店でした。シェフもマダムも気さくで、地元の方に長~く愛されているのが良くわかる、そんなお店でした。
女性同士のディナー。アミューズから最後のコーヒーまでお喋りは尽きません。催事で勉強になったことや戸惑ったこと。レッスンの近況報告。お互いの持っている最新の花情報。おうちの話。気がつくと、どんなフルコースを食べたの?という位時間が経過していました 笑
お互い資格を取ってまもなく1年。家の事情や方向性などでそれぞれ目標としていることは違いますが、これからもお花に携わっていきたいという気持ちは一緒。刺激にもなり、励みにもなったひと時でした。今月もガンバラナクチャ!そして楽しい時間を、ありがとう!

メインのウズラ。パリッと焼かれた表面の香ばしさが、ジビエの濃いお肉ととても合ってました♪かわいらしいウズラの目玉焼きと旬の野生アスパラガス、春のきのこモリーユも添えられていましたよ~
自宅の近くにも行ってみたいイタリアンがあるのですが・・・
いついけるかな
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