帰省★初日と２日目
こんばんはお正月準備で慌しくされていますか私も実家で楽しみつつも主人と色々と動いています。そして、美味しい物も沢山いただいています確実に横に成長して帰る事になります泣到着した昨日29日夜は、実家のお店【にくよい】で焼肉ディナーみすじ、いちぼ、肉寿司など。希少部位や最高肉を沢山頂きましたお酒にもこだわっています。エビスビールエスプーマレモンサワー↓クリーム部分は、カルピスとレモン果汁で出来ています。見た目も綺麗だし、さっぱりなレモン味がお肉料理にぴったりですよ。肉寿司もバーナーで、ファイヤー我が家でも肉寿司握りますが。やっぱり作って頂くものは格別です。今朝は朝早くから海の市場へお義母さんと行きました。車海老やハモ、カレイもまだいきています。なまこをマジマジと見ていた次男。お店のおばちゃんから【なまこ】を頂いちゃいました帰ってからお店お抱えの料 理人さんに色々とさばいていただきました。本マグロ、ブリ、タコのお刺身なまこ酢カレイは煮付けとお刺身に様変わりただの主婦の私にはできないあっぱれな包丁捌き見た目も、味も、もちろん素晴らしくって。幸せなお昼を頂きました。お店は今日まで営業しています。年明けは２日からの営業です皆様来年も是非ご贔屓に【ソウルカルビ本店】、【ソウルカルビ安城店】、【にくよい】、【さんびょうし→葵の湯内】よろしくお願い致します。二月は健康診断があるのが頭の隅に引っ掛かっているんだけど。。。うーん明日の昼には長男も愛知県入りですみんな揃って元気に年を越せたら良いなと思います。
