7月7日、三十路の誕生日を迎えました
でもねー、毎年この時期、忙しくって。
誕生日祝いなんてするヒマもなく……
なので、ちょっと前に行った鮨屋に思いをはせて自己満足に浸ります(笑)
広尾の「
すし天」。
おまかせコースは小皿料理や鮨が25~30品でてなんと1万円!
房総育ちなので、和食のなかでも鮨が大好物ー!
シャリは固めに炊きあげ、赤酢だけどさほど酸味は感じない。
鮮度バツグン、旨いです。
付け合わせの野菜も美味しくって、聞いてみたら
アサノファームの野菜を使ってるそう。
コースの〆にはハーブティもでますよ
満足! また行きたい