チョコケーキ

息子の誕生日にチョコケーキを焼きました

息子も娘も、美味しい～って喜んでくれて、私もウレシイ～

あ、忘れてた、ダンナもね


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メロンのシフォンケーキ

メロンパン用に購入したメロンエッセンス、何かで使えないかな～と考え、メロン風味のシフォンケーキを作ってみました

ふんわりやわらかいシフォンケーキ、一口食べるたび、メロンの香りがして、とっても幸せ～



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食品サンプル

10歳になった息子が、誕生日祝いに食品サンプルが欲しい、というので
スカイツリーまで家族でお出かけしました

桜バージョンのスカイツリー

ピンクやグリーンに変化していました


日曜日の夜なのにすごい人だらけ～


夕食は息子のリクエストでインド料理の「アマラ」

ナンが小さくって残念だったけど
美味しかった～

ソラマチ内にある食品サンプル屋さんは息子にとってパラダイス～
悩みすぎ！っていうほど時間をかけてプレゼントをチョイスしてました


自宅でサンプル作り
お湯を使うので、私が少し手伝いましたが、子どもでもできるように簡単にキット化されてて便利

ナポリタン

いちごパフェ

よくできました




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おやつにメロンパン

おやつにメロンパンを焼きました～

子供の頃はメロンパンが嫌いだったけど、自分で作るようになったら大好きになりました♪



さて、さて、今お勤めしているパン屋さん、なんと今月いっぱいで閉店です

厳しいな～
また、仕事探さなきゃだわ



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いちごメロンパン

娘の部活の差し入れに、いちごのメロンパンを作りました。

パン生地にクッキー生地をのせ

グラニュー糖をつけスタンバイ



すぐに焼かない時は2次発酵前に冷蔵庫にいれちゃいます。



そして、今朝、オーブンで発酵している間に、なんと、ソファーで二度寝してしまい発酵オーバー


ヒビ割れして、焼き上がりが可愛くないパンの出来上がり

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