肉は続くよ～♪。愛情の野菜たっぷりビーフシチー。

こんにちは。

こちらは晴れですが風の強い神奈川県中央部です。

みなさまいかがお過ごしですか。

いつもブログをご覧下さり、誠にありがとうございます☆彡

ここのところ急激な気候の変化で体調を悪くなさっている方もおられるかと思います。

くれぐれもお体ご自愛くださいね☆彡

私も痛みやふらつきなどあったのですが、今日は何とか起床できました。

昨日、「肉・・主に豚肉」をしっかり食べたので、少しはパワーついたかな！？。

今日のお昼も栄養をつけようと肉系にしました。

牛肉と野菜たっぷりのビーフシチュー。

牛肉はシチュー用でなく、切り落としです。

味付けは家にあったデミグラスソース、トマトピューレ、塩コショウ、ブイヨン

若干ワイン等でつけました。

野菜は大量に。最後入れたきのこに十分火が通ったらＯＫです。

熱効率の高いSTAUB鍋です。

他にも野菜たっぷり！

煮立ってきました。いい香り～。

私は健康のため、食前に「もずく」や「めかぶ」を食するようにしています。

今日はもずく。

お酢、食物繊維などの宝庫。

ちょっとだけ食事療法を意識して・・。

そして出来上がりです。

姉妹ちゃんたちはシチューが大好き！

休校でまいにち、沢山出された課題をこなしているので

パワーをつけてもらわいなと！

愛情こめました。

今日も肉食女子でした～＾＾～！

それでは３月中旬、まだ寒暖差があります。

新型肺炎は感染力が強く、日本での患者数もどんどん増えています。

インフルエンザも流行っています。

皆様くれぐれもお体をお気をつけ下さいませ☆彡

色々な面で、安心できる春の到来を心待ちにしています☆彡。

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お読み下さりありがとうございます。

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