明日から実習二週目に突入~!!


一週目は、何だかんだで少し控えめにいきすぎたんで、

正直、窮屈な毎日でした。


だけどその場の雰囲気も掴めたし、
お構いナッシブルにガンガン行くつもりですグッド!

今日は昼飯にお好み焼きを食べに行ってきました!


アツアツの鉄板に、
キムチ入りのお好み焼きを乗せて…


丸く、まる~い円の形に整えて

しばらく待ってたんやけど。


その待ち時間がマジで我慢できないんで、


ライスを注文!



友だちも同様にライスを注文し、
この我慢できない時間を少しでも癒やす為に、
思いついちゃいました秘策!



ライスに、テーブルに備えてある焼きそば用ソースをかけて…


青ノリとかつお節をかけて…


さらにマヨネーズをかけて食べてみると、

マジでウマいッ!!!!


これは絶対またやっちゃうウマさ的な!?


1週間が終わって、
振り返ってみると長いようで短く感じた。

初めは緊張しまくって、ちゃんとやってけるか不安だったけど、

すごく良い環境に恵まれていて、

知識的にも

技術的にも、

かなり良い刺激を貰えたんじゃないかと思う。


そして、
オレ自身も気付いたことがある。

いくら知識をある程度知っていても、

これってそのままじゃ意味ないなァって事。

今まで詰め込んだ知識を、使えなきゃ意味ないんだと思う。

そのためには何度も練習が必要やし、

確実な知識もさらに必要になってくる。


だから、
ひとつひとつをもう一度やって行こうって思います。


来週から、
そんな気持ちでいくよ。