2016/5/11 『One』配信リリース ！！
おはようございます！池田真子です
昨日は畑で収穫した野菜を食べました
これはおすすめして頂いたシシトウの食べ方で、醤油で炊いて冷やしてから食べると最高に美味しかったです
すっごく野菜の甘さがあって柔らかくて、さっぱり食べられました
時々辛いのもあったりしてびっくりしたけど、夏にもぴったりでした
そして紫のとうもろこしは、まだ少し収穫するタイミングが早かったみたいなんですが、まさかのミニサイズもついてました
赤ちゃんとうもろこし！？
小さい頃はまだ表面も白くて、大きくなるにつれて紫になるみたいです
昨年食べたものよりもほんのり甘い気がしました
あと、大きなジャガイモもすっごく甘かったです
なんか、デンプンがすごい感じました
やっぱりお店で販売されている物と農家の野菜は味の違いを感じます
自分たちで育てたっていう部分もあるかもしれないけど、やっぱり野菜の甘さとか、食感とか、水分量や見た目もそうだけど、全然違います
お店の物ももちろん美味しいけれど、やっぱり農家の野菜は自然の味と言うか、野菜本来の美味しさを感じられるので好きです
気づけば農業のお仕事をさせて頂いてから、1年が経っていました
まだまだ野菜のことはたくさん知りたいし、更に興味を持てた気がするし、これからも色んな野菜を育てながら勉強していきます
今日は動画収録の日
色々準備して頑張ります
今夜のMakoChannelもお楽しみに
池田真子
