ミカン～骨、血管、生活習慣病予防にも～

どうも池田です

みなさん、ミカンを食べてますか⁉️

『おこたにミカン』と言れる冬の定番のミカン。

ミカンを段ボールごと買ったり届いたりして

召し上がる方も多いと思います🎵

ミカンには素晴らしい栄養効果が期待されていますよ🎵

最近では骨粗しょう症軽減や血管を強くするなど、

生活習慣病への効果もわかってきています。

ガン予防に効果があるといわれていたβカロチンや、

血管強化や美肌に効果のビタミンＣも

多く含まれます。

これらの栄養素を逃さないためにも、

薄皮や筋を取らずにいただくことをおすすめします。

・βクリプトキサンチン

ある調査によると、みかんの天然色素であるβクリプトキサンチンの血中濃度が高いと骨密度が高いだけでなく、脂質代謝異常症や肝機能異常症、動脈硬化やⅡ型糖尿病の発症リスクが低いことがわかったそうです。

・ヘスペリジン（ビタミンP）

薄皮や白い筋にはポリフェノールの一種、ヘスペリジンが含まれています。ヘスペリジンは毛細血管の強化、血圧上昇の抑制、中性脂肪の分解などの効果が期待され、生活習慣病の予防につながる成分です。

・ペクチン

ペクチンもまた薄皮や白い筋に含まれる食物繊維。腸の中の水分を調節し便秘の改善が期待できます。果肉だけ食べるより、薄皮ごと食べた方が４倍も多く摂ることができます。

(※詳しい栄養情報はインターネットより拝借)

ミカンにこんなに効果があったとは驚きですね🎵

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