こんにちは まるです。
高2弁当77日目
ごはん＋塩こんぶ
五目焼きそば(前日の夕飯の取り分け)
中華サラダ(前日の夕飯の取り分け)
エビシューマイ(冷食)
五目焼きそばの具材は、豚肉、キャペツ、舞茸、人参、ピーマン。
中華サラダは、カニカマ、キュウリ、もやし。
取り分けの分は、焼きそばじゃなく、野菜炒めにしておけばよかったと反省。
こんにちは まるです。
高2弁当76日目
五目チャーハン(冷食)
ミニカレー春巻き(冷食)
ブロッコリー＆スナップエンドウ(冷食)
本日100%冷食。
こんな日もあるでしょう・・・
こんにちは まるです。
高2弁当75日目
ごはん
鮭の照り焼き
人参しりしり
トマキュー
すき間おかずに困った💦
とうわけで、久しぶりに人参しりしりを作りました。
材料は人参、ツナ缶、卵。
どれも家にあるものばかりなので、困った時の一品です。
けど常備菜になりません。
作るとその日のうちに食べ切ってしまうので・・・
こんばんは まるです。
高2弁当74日目
ごはん
鶏ささみのカレーマヨ焼き
カリフラワー
キュウリ
ゆで卵
今の花野菜の定番はブロッコリーですが、私の子どもの頃はカリフラワー。
ゆでたても美味しいし、冷やしても美味しい。
うちの子どもも大好きです。
でも、最近、お店でカリフラワー見かけないんですよね～
作る農家さんが減ってしまったのかしら。
こんばんは まるです。
高2弁当73日目
焼きビーフン
トマキュー
このところ、ごはんのお弁当が続きました。
そろそろ飽きたと言われる前に麺類のお弁当を投入です。
焼きビーフンの具材は、豚肉、むきえび、キャベツ、長ネギ、人参、舞茸です。
こんにちは まるです。
高2弁当72日目
オムライス
トマキュー
オムライスの中のチキンライスは、たいていニチレイのチキンライスにお世話になっておりますが、今日は珍しく手作りしました。
こんにちは まるです。
今日から高校2年の10月分のお弁当をアップします。
高2弁当71日目
ごはん＋明太子ふりかけ
ブリの照り焼き
トマキュー
焼きそば(冷食)
メインのおかずの肉と魚の割合、圧倒的に肉のほうが多いはずなのですが、魚が多いと言われます。
魚は週1ぐらいのはずなんだけど・・・
こんにちは まるです。
高2弁当70日目
親子丼
小松菜のナムル(前日の夕食の取り分け)
親子丼の具材は、鶏もも肉、卵、長ネギにしいたけ。
今回は長ネギですが、玉ねぎを使うこともあります。
親子丼のお弁当はたぶん初めて？？
汁もれが気になって、今まで作らなかったのですが、
子どもから好評だったので、お弁当のレパートリーに加えます。
今日で高校2年の9月分のお弁当作りはおしまいです。
9月のお弁当作りは17回。
がんばりました！
こんばんは まるです。
前日は自宅でオンライン学習ということで、お弁当作りはお休みでした。
高2弁当69日目
ごはん＋鮭あおさふりかけ
塩こうじからあげ(冷食)
玉子焼き（チルド）
ししとうとしいたけの醤油焼き
トマキュー
冷食にチルド利用メインの弁当。
あまりの手抜きに申し訳なく、ししとうとしいたけの醬油焼きを作った次第。
こんにちは まるです。
高2弁当68日目
ごはん
豚肉の生姜焼き
エリンギと玉ねぎのソテー
プチトマト
オクラ
とうもろこしの親子揚げ(冷食)
赤・緑・黄色の３色をお弁当に彩りよく入れるのに悩みます。
赤はほぼほぼプチトマト頼み。
緑はきゅうりか、おひたしがほとんど。
黄色はほぼ卵。時々、レモン、とうもろこし。
冷凍食品のお弁当用のおかずで、赤・緑・黄色３色セットを売ってくれないかしら。