最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧梅仕事のラストは梅干しの仕込み。毎年、師匠のところで仕込む梅は、自然栽培の南高梅。梅シ...昨日習った水餃子。餡が残っていたので早速復習昨日よりは丸に近くなってきたけど、薄くする...麹の学校認定講師仲間の @kazumi368 カズミン主催の「水餃子の会」にオンライン参加...今日は伝統発酵醸師仲間の梅ちゃんの主催する「【うめちゃんの発酵教室】包丁研ぎレッスン」に参...梅仕事第一弾。梅シロップ&酸梅湯つくり。師匠のところの自然栽培の梅が最高なので、毎年参...今日のランチ。光の加減が、めっちゃ美味しそうに見える。美味しかったけど。#ランチ #...母の日のために用意していた店舗販売用の薔薇。六本木ヒルズがクローズになって、ロスになりそ...母の日のために用意していた店舗販売用の薔薇。六本木ヒルズがクローズになって、ロスになりそ...今日の満月はピンクムーン。手抜きで三脚なしで撮ったので、ちょっとブレていますが。#ピン...久しぶりに出社したら、フロアの一角に胡蝶蘭が並んでいました。#胡蝶蘭 #花先日醸した醤油麹で、濃口醤油を仕込みました。ほんとはもっと寒い時に仕込みたかったんですが...久しぶりに食医膳講座のBasic Iに参加してきました。4月の薬膳軽食は・小豆入り筍ご...庭のツツジがいつの間にか満開になっていました。#ツツジ #ツツジの花 #つつじ #花 #...醤油麹醸しました。今回はなんか上手くできた気がする。ちょっと長めにしたら、胞子が飛び散...市役所の駐車場で咲いていた桜。目の前の低い位置の幹に咲いていました。#桜 #さくら #...都内の桜は終盤ですね。#桜 #さくら #cherryblossom #夜桜 #ライトアップ定点観測している桜が満開になりました。桜吹雪になってます。#定点観測 #桜 #さくら ...都内の桜は満開。桜吹雪が吹きまくっていました。#桜 #桜吹雪 #桜満開車で移動中にちょうど止まった橋の上からの写真。江戸川の土手には広範囲にわたって菜の花が咲...「小曽根真 60th Birthday Solo OZONE60 Classic x Ja...<< 前ページ次ページ >>
