来ました！パカレ、ルロワ、マドンヌの御三方
、、、うっとり。します。
樽、開けてみましょう
中からヌーヴォー飛び出できました。
無言でびっくり。
御三方のヌーヴォーも開けましょう
注いでみました
では、テイスティング、スタート！
なんかブツブツ言ってますね
スタッフさんが撮影しているのは知ってましたが、リアクション取れないくらい夢中でした。
イヤー、幸せ💕
まぁ、今年のヌーヴォーは全て、2、3年の熟成が可能なくらい作り込まれたモノなので
抜栓して直ぐは、ワインも寝起きの状態、
明日、明後日から、本気の味かな？
一応、テイスティング結果
こんな感じでした。
ルロワ 澄んだ濃い紫がかったルビーレッド、ミネラルから来る硬い感じ。良質な赤いベリー。樽のバニラ香をほのかに。
パカレ ルロワより少し濃い紫がかったルビーレッド、濃いベリー、軽いメンソール。
マドンヌ パカレ同様のカラー。濃いベリー、海苔のニュアンス、軽いメンソール。
アンリフェッシ 最も濃いカラー。濃いベリー、
甘く感じるほどのベリー感。
雑ですが、開けたてヌーヴォーのテイスティング、でした。
ウマイなー