唐揚げさん作ったったで~
材料
鶏もも肉、久原のあごだしつゆ、
すりおろししょうが、すりおろしにんにく
小麦粉、サラダ油
http://cookpad.com/recipe/3971039
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今回はここ見て作ったんや~
二度揚げで仕上げたんや~
衣はサクサク、肉は柔らかジューシー♪
まいうー!
でも、わし的には
シンプルなここ↓のレシピで作ったものの方が好みやったわ
https://www.kubara.co.jp/recipe/archives/17
久原のあごだしつゆはそのまま使うより、
料理の調味料として作ったほうがいいね