唐揚げさん作ったったで~

 

 

 

 

材料

 

 

鶏もも肉、久原のあごだしつゆ

 

すりおろししょうが、すりおろしにんにく

 

小麦粉、サラダ油

 

 

 

 

http://cookpad.com/recipe/3971039

 

 

今回はここ見て作ったんや~

 

 

二度揚げで仕上げたんや~

 

 

衣はサクサク、肉は柔らかジューシー♪

 

 

まいうー!

 

 

 

でも、わし的には

 

シンプルなここ↓のレシピで作ったものの方が好みやったわ

 

https://www.kubara.co.jp/recipe/archives/17

 

 

 

久原のあごだしつゆはそのまま使うより、

 

料理の調味料として作ったほうがいいね