から揚げさん作ったで~
味付けは久原のあごだしつゆのみ
材料
国産ハーブ鶏のモモ肉、
久原のあごだしつゆ、片栗粉、サラダ油
ここ見て作ったんや~↓
https://www.kubara.co.jp/recipe/archives/17
二度揚げで仕上げたから柔らかジューシー
片栗粉やからサクサククリスピー
めっちゃうまいねんで~
最初はな、ここのレシピで作ろう思てん↓
http://cookpad.com/recipe/3971039
ニンニクと生姜加えるのめんどくさなって、
久原のサイトのレシピに変更したんや
久原のレシピでもめっちゃうまかったけど、
こっちのがもっとうまいかもやで~
久原のサイトの肉じゃがもめっちゃうまかってん
https://www.kubara.co.jp/recipe/archives/24
でもな~、あっまあまやねんw
九州人、甘いの好きやねんな~
せやから、砂糖の量を大さじ3杯のとこを
大さじ2杯にして作ってみたんよ
そしたら、ちょうどよかったわーw
一度、久原のサイトの肉じゃがを
他の九州系のめんつゆでも同じように作ったんやけど、
かなりいまいちやった