●たけのその 雄町売りの少女 純米大吟醸
人気の「たけのその 限定バージョン」が入荷！！
１８５９年、備前（岡山県）の岸本甚造氏が「雄町米を発見」してから目出度くなんと１６０年。
ことし令和元年２０１９年は、酒米の王様・山田錦と並び立つ日本最古の酒米・雄町（おまち）のアニバーサリーイヤーです。
そんな【雄町発見百六十年祭】の今年、お待ちかね【OMACHI GIRL おまち売りの少女】を
数量限定にて２年ぶりの蔵出しとなります。
日本三大稲荷神社のひとつ・祐徳稲荷神社のアマツキツネと、矢野酒造のぱんだみみ。おまんじゅうとよく冷えたお酒のグラスを手に、おまち売りの少女２人で、祝杯のおまち酒をお届けにまいります。
ぜひ！！ワイングラスでお楽しみください！！
●矢野酒造さまの限定酒｢たけのその 雄町売りの少女 純米大吟醸 」よろしくお願いします！！
1.8L3,000円（税別）
●皆様のご来店お待ちいたしております！！
※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。
●つるし八千代伝
●Crio氷結芋仕込
今年も大人気の夏季限定出荷芋焼酎が入荷しました！！
★つるし八千代伝・・・八千代伝酒造さま自社栽培“紅ハルカ”を生芋のまま一定環境条件で２ヶ月吊るし、酵素のデンプン糖化を即し糖蜜状態にして使用。
芋蒸し後、バルブを開けると蜜が出てくるのが特徴です。
食べてとても甘い芋です。糖生成と同時に芋を腐らせない技術が必要です。
※干し芋とはまったく異なる製法です。
原料芋：自社栽培の紅ハルカのつるし芋・黒麹仕込
トロリと甘い飲み口です。その後からふわーっと感じる余韻のある芋の甘さを楽しんで頂けます。コクもあり鼻にやさしく抜ける香りもＶｅｒｙ Ｇｏｏｄ です！！
ぜひ！！クラッシュアイスのオンザロックでお楽しみくださいませ！
1.8L3,000円（税別）
★Crio 氷結芋仕込・・・ 八千代伝酒造さま自社栽培“紅ハルカ”を生芋のまま１ヶ月低温熟成させ、酵素のデンプン糖化を促します。
その後氷結冷蔵で１週間水分を飛ばしながら氷結熟成を行い使用。
芋蒸し後、バルブを開けると蜜が出てくるのが特徴です。
糖生成と同時に芋を腐らせない技術が必要です。
原料芋：自社栽培の紅ハルカの氷結芋・黒麹仕込
口に含むと口中に広がる上質な甘味と黒砂糖のような自然な甘さに驚かされました！！後口はキレもあり飲みススミします！
ぜひ！！クラッシュアイスのオンザロックでお楽しみくださいませ！
1.8L3,000円（税別）
●八千代伝酒造さまの限定芋焼酎｢つるし八千代伝」＆｢Crio氷結芋仕込」よろしくお願いします！！
●皆様のご来店お待ちいたしております！！
※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。
●上喜元 白麹仕込み 白明かり 生酒
●上喜元 純米吟醸 月夜
人気の夏季限定酒が入荷しました！
★上喜元 白麹仕込み 白明かり 生酒・・・上喜元では唯一「白麹」を一部に使用＆純米規格で醸す「白明かり」です。
この時期におススメの爽やかな酸味と米本来の甘味で仕上げた一押しの生酒！！
ぜひ！！今季もお楽しみくださいませ！！
1.8L2,800円（税別）
★上喜元 純米吟醸 月夜・・・全国屈指の米の作り手が育んだ、秋田県産「吟の精」と富山県産「山田錦」が融合した、夏に最適な純米吟醸酒です。
グッと冷やして、暑い夏の晩酌にぜひ！！
1.8L2,500円（税別）
●皆様のご来店お待ちいたしております！！
※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。
●Butterfly Effect Junmai-Ginjo
バタフライエフェクト純米吟醸
毎年人気の夏酒が入荷しました！！
アルコール度数１３度の原酒です。
日本の夏に適した味わいに仕上げる為、１３％台の原酒で搾り、荒濾過し瓶燗後に氷温貯蔵しました。
抜栓後も味わいがへたれない酵母を使用し醸しました。
ぜひ！！今年もお楽しみくださいませ！！
●木村酒造さまの夏季限定酒「 バタフライエフェクト純米吟醸」よろしくお願いします！！
1.8Ｌ2,600円（税別）720ＭＬ1,300円（税別）
●皆様のご来店お待ちいたしております！！
※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。
●芋焼酎 天狗櫻 南果
●芋焼酎 天狗櫻 スズホックリ
人気の「天狗櫻シリーズ」の限定芋焼酎が入荷しました！
今年は「スズホックリ」が新発売です！！
★２５度「天狗櫻 南果」・・・２０１７年製及び２０１８製ブレンド！！
無肥料で育てた「隼人芋（ハヤトイモ）いちき串木野産」を使用した芋焼酎です。
収穫後一ヶ月程貯蔵して完熟させ、南国の果物のような風味を目指して製造されました。
「ハヤトイモ」は、大正時代から栽培されているカロチンを豊富に含む品種で人参芋とも呼ばれております。
＜２０１７年製＞・・・隼人芋由来の風味をより楽しんでもらうため、華やかな味わいを活かせるよう黒麹で仕込みました。
★＜２０１８年製＞・・・黄麹で仕込みました。
２０１７年製と２０１８製の使用割合は５対５です。
720ＭＬ1,590円（税別）
★３０度「天狗櫻 スズホックリ」・・・無肥料で育てた「スズホックリ（いちき串木野産」を使用した芋焼酎です。
収穫後一ヶ月程貯蔵して完熟させ、野イチゴのような甘酸っぱい風味を目指して製造しました。
今回はイメージとは異なり酸味が弱く、フローラルで甘みが強い紅芋の特徴が良く出た味わいに仕上がりました。
720ＭＬ2,500円（税別）
●白石酒造さまの限定芋焼酎｢天狗櫻 南果｣＆｢天狗櫻 スズホックリ｣ぜひ！飲み比べでお楽しみくださいませ！
●皆様のご来店お待ちいたしております！！
※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。
