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かわもく酒店(いいお酒ドットコム)のブログ

日本酒・焼酎・和リキュール・イチローズモルト他
商品情報を定期的にご案内いたします。
(ホームページで更新しきれない商品も掲載いたします。)
https://www.iiosake.com/
住所:大阪府寝屋川市香里本通町10番18号

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●蒼空 純米吟醸 山田錦 生酒

 

お待たせいたしました!

「純米吟醸」第一弾の生酒が入荷しました!

 

兵庫県特A地区 吉川産の「山田錦」を使用!!

 

ぜひ!!今季も!お楽しみくださいませ!!

 

※詳細&販売はこちらから!!

 

●藤岡酒造さまの限定酒「蒼空 純米吟醸 山田錦 生酒」よろしくお願いします!

 

1.8L4,250円(税別)500ML2,400円(税別)

 

●皆様のご来店お待ちいたしております!!

 

※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。

 

 

 

 

 

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●山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ

 

★ポーカーフェイスから繰り出せ!!最強の切り札!!第二弾!ダイヤで大躍進!

 山本社長の奇想天外なアイデアから生まれた挑戦作です。

「酒母・麹米・添掛・中掛・留掛」にそれぞれ工程順に「秋田県産の美郷錦・酒こまち・改良信交・美山錦・吟の精」を使用。

そして、山本社長のひらめきで、前回から入れ替えた5種類の秋田の酵母「きょうかい6号・こまちR-5・秋田酵母№12・UT-1・UT-2」を同じタイミングで投入。

どんなお酒に仕上がっているのか・・・。ぜひ!!お楽しみ下さい!

 

※詳細&販売はこちらから!!

 

●山本合名会社さまの限定酒「 山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ」よろしくお願いします!!

 

720ML2,315円(税別)

 

●皆様のご来店お待ちいたしております!!

 

※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。

 

 

 

 

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●うきうき 山本純米吟醸うすにごり生酒

●陸奥八仙 赤ラベル特別純米生原酒

 

人気の限定酒が入荷しました!

 

★うきうき 山本純米吟醸 うすにごり生酒・・・春の雪解けをイメージしたオリが薄くからんでおり、ピンク色のラベルとの相性は抜群に良く、そのフェミニンなパーケージと意味不明の肩貼りから女性の指名率が高い人気商品です。

サラリとしたアルコール度数低めの生酒。
加熱を行っていないデリケートな生酒です
ので、お飲みになるまでは必ず冷蔵庫で保管してください。

 

※詳細&販売はこちらから!!

 

1.8L2,962円(税別)720ML1,481円(税別)

 

★陸奥八仙 赤ラベル特別純米生原酒・・・特別純米生原酒です。季節限定限定入荷!!

甘くフルーティーな香りが鼻に抜け、口の中いっぱいに広がります!!

 

ぜひ!!フレッシュ&フルーティーな「陸奥八仙」お楽しみ下さいませ!

 

※詳細&販売はこちらから!!

 

1.8L2,800円(税別)

 

●皆様のご来店お待ちいたしております!!

 

※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。

 


 

 

 

 

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●芋焼酎 八千代伝 Mahler マーラー

 

年一回 限定芋焼酎が入荷!!

 

八千代伝酒造様の「活動」をテーマにした「Farmer's bottle 第二弾(第一弾はルターです)」です。

全量自社栽培でかつ全量特定栽培(除草剤・殺虫剤・化学肥料不使用)で育てたサツマイモ(紅ハルカ)を仕込に使用しました。

本作は、毎年の農業醸造を「先鋭的」に進化させていくボトルです。

※将来的に、原料全てオーガニックを目指していく「先鋭的」なボトルです。


栽培管理の負担はとても大きく不安定な収量の為、普通栽培を行う畑とは明確に区別し、限られた畑数枚のみで栽培していきます。

また、本作は原料芋ベースでも改革を行っていきます。

稲作の開始もお楽しみに。

 

そして毎年ごとに原料栽培や醸造面を追求し、毎年ごとの味わいを楽しんでいただきます。農業醸造活動の歩みを表現していきます。

農業を始められた2009年製造の芋焼酎(長期熟成ストック分)と、農業法人化の2017年度製造の芋焼酎をブレンドし、8年間の歩みを表現しました。

長期熟成の円熟さと、新酒の濃厚な甘みのちょうど中間の性質を出せるようにブレンドした芋焼酎です。


口に含むと、濃密な芋の甘さが舌をやわらかく包み込んでくれます♪

鼻に抜ける蜜のような香りが好印象です!!

余韻と後口の良さがバランスが良いです。


じっくりとお召し上がりいただける限定芋焼酎です。

濃いめのお湯割り・又はロックでお楽しみください!

 

※詳細&販売はこちらから!!

 

●八千代伝酒造様の超限定芋焼酎「八千代伝 Mahler マーラー」よろしくお願いします!!

 

720ML2,300円(税別)

 

●皆様のご来店お待ちいたしております!!

 

 

※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。

 

 

 

 

 


 

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●琵琶のさゝ浪 Sasanami純米大吟醸 生酒 春

●謙信 純米吟醸 無濾過 生酒 

 

■季節限定酒が入荷しました!

 

★琵琶のさゝ浪 Sasanami純米大吟醸 生酒 春・・・やさしい口当たりと、果実香が春らしく香ります♪


ほんの少し甘めな酸が顔を出し、後口良くスーッと消えます。
綺麗な飲み口です。


ワイングラスでぜひ!!お楽しみくださいませ!

 

※詳細&販売はこちらから!!

 

1.8L3,200円(税別)

 

★謙信 純米吟醸 無濾過 生酒・・・口に含むと、ほんのりと舌先でガス感を微かに感じます!!

鼻に抜ける、やわらかな果実香が好印象です!!

また
味わいは上品で、喉もとを綺麗にキレていきます。
ぜひ!!ワイングラスでお楽しみくださいませ。

 

 

※詳細&販売はこちらから!!

 

 

1.8L2,800円(税別)720ML1,600円(税別)

 

 

●皆様のご来店お待ちいたしております!!

 

※上記記載の価格は、税別価格です。別途消費税が必要となります。