@iimiso with ・・・アメリカまで空の旅です。日本の発酵食品が拡がります...

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@iimiso with ・・・今日で今回分の麦味噌の仕込みがおわりました。初めて...

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今日で今回分の麦味噌の仕込みがおわりました。初めて新しい甑での蒸しで不安でしたが、麹もい...

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@foodritual with・・・うまいっっっっWhen the miso ...

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”3月のお味噌教室あと2セットです”