今回の麦味噌の仕込み、最後の洗麦が終わりました。ただいま浸清中。・#愛媛 #宇和島 ...

今回の麦味噌の仕込み、最後の洗麦が終わりました。 ただいま浸清中。 ・ #愛媛 #宇和島 #麦味噌 #井伊商店 #はだか麦 #地下水 #miso #barleymiso #fermentation #japanesefood

井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2017 Nov 14 2:58pm PST

”きれいと暮らしの新習慣”

#Repost @kaoru8100 (@get_repost)・・・炙り 馬刺しの ...

#Repost @kaoru8100 (@get_repost) ・・・ 炙り 馬刺しの 胡麻 さつまいも🍠 巻き （濃ぃ甘豆腐と麦味噌の 甘酒和え衣添え） #愛媛県#砥部焼#炙り#馬刺し#西予市#松野町産#麦味噌#井伊商店#濃い甘豆腐#豆道楽#豆腐#甘酒#薩摩芋#ほうれん草#なめこ#銀杏の葉#桜の葉#枯葉#かいしき

井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2017 Nov 13 2:49pm PST

#Repost @yori.ka (@get_repost)・・・井伊商店 @iimi...

#Repost @yori.ka (@get_repost) ・・・ 井伊商店 @iimiso さんの麦味噌💕 優しく、あまぁ〜〜くて、そしてフル〜ティ〜。 とっても美味しいのです😋✨ そんな井伊さんとこのお味噌を、水村さんが作った味噌ヘラですくってお味噌汁を作る。 なんて幸せなんだぁ〜〜😆💕💕💕 ちなみに、一緒に購入した納豆ヘラは、大事な方の元へとお嫁にゆきました✨ 水村さん、@mima.woodworks お忙しいのに対応して下さりありがとうございました😘 大切にします💖

井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2017 Nov 8 7:56am PST

#Repost @kaoru8100 (@get_repost)・・・牡蠣の麦味噌漬け...

#Repost @kaoru8100 (@get_repost) ・・・ 牡蠣の麦味噌漬け 炙り🔥 （牡蠣を 酒いりし、表面を シメ、麦味噌と味醂で 一晩漬けた牡蠣を 少し 炙り🔥ました。）#愛媛県#陶器#牡蠣#麦味噌#井伊商店#漬け#炙り#沢蟹#萩#柿の葉#どんぐり#紅葉#南天の葉#竹#檜#牡蠣の殻#かいしき#秋

井伊商店さん(@iimiso)がシェアした投稿 - 2017 Nov 5 4:05am PST