これも「米粉の麺」なのです。

ぱっと見たら・・・蕎麦？

実は、紫黒米と、白米をブレンドして完成した「そば越えうどん」です。

社長が言ってました

「蕎麦アレルギー」の方は食卓で家族で「年越し蕎麦」を皆で食べる・・・

今までできなかっただろう。って

でも、これがあれば・・・

蕎麦じゃないけれど・・・

雰囲気だけでもね。

食育ってさ・・・いろいろあると思うけど

家族で囲む食卓が一番かなって思うんだ。