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夫の転勤で上海暮らし
日常のキロクです
主に食べ物・時々お出かけ✩.*˚
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2023/7
マンション友達でランチへ！！
選んだジャンルは"羊火鍋"
私は羊が苦手なのですが
(食べられなくはないけど
3回くらい日本でジンギスカンを
食べる機会があったのですが
全て無理して食べました
)
)上海ではやたら羊の串のお店があって
羊串の屋台も賑わってるのをよくみかけるし
幼稚園連れのご家庭も
家族でよく行ってるイメージで
みんなやたら美味しい美味しいと
言っている気がします
そうなると気になるんですよね。
でも、勇気がいるんですよねー 笑
なので今回はまたとない羊克服チャンス！！
京悦南门涮羊肉(仙霞路店)
みんなには、実は苦手だけど
行ってみたいことを伝えてたので羊以外のお肉も頼もうとしてくれました。
優しい
だがしかし、今日は羊dayなので 笑
羊一択で色んな部位を頼みました。
出汁は普通のと麻辣の2種類。
お肉は立った状態でくっついてます
食べてみると
臭みはないけど
牛でも豚でもないお肉のお味。
あら、美味しい
刻みパクチーをいれてみた
自分で調合したタレも絶妙で♡(自画自賛)
というか
パクチーもそこまで
好きではなかったのですが 笑
苦手×苦手が
最高の味に変身した瞬間でした
笑
笑辛い方の出汁も
そこまで痺れる辛さではなく
辛いもの好きには
ちょうど美味しくいただけるくらい
食材がキレイになくなりました
みんなよく食べるメンバーで嬉しい
リーズナブルだしお店もキレイだし
リピート決定です！
子供にもデビューさせたいな
デビューさせたいな