20120228 ばんごはん♪

昨日のばんごはん！


＊チキンとキャベツのトマトシチュー
＊大根もち
＊明太あんかけ豆腐
＊ほうれん草の卵炒め


トマトシチューは圧力鍋で作ったから
チキンもとろとろ～ほろほろ～
美味しくできました^^♪

大根もちはまるでチヂミ！！
大根があんな食感になるとはびっくりﾟ◇ﾟ！
コチュジャンマヨソースでいただきました☆




料理を美味しそうに撮るのって難しい(:_;)

ぐっもーにん♪

今日の朝ごはん

白ご飯が冷凍しかなかったので、

スープごはんを作りましたー！

見て見て

間違いなく美味しそうでしょ？

チーズコンソメスープごはん。

うん、

間違いなく美味しかった

スープごはんは少量の白ご飯でも

ボリュームがあって良い♪

パイ生地の虜。

パイ生地って難しそうって思ってたんですが、

意外と簡単！

薄力粉とバターと塩と水だけでできるんですね♪

少し時間はかかるけど、折り込む作業も楽しい(*^▽^*)

色々アレンジしてみました～♪

ミニチョコパイ。

友達にあげると喜んでくれました^^

アップルカスタードパイ。

父のバースデーケーキにしました♪

源氏パイ風に♪

バレンタインにバイト先に持っていきました！

パイ生地はタルト生地より簡単なので、

また色々アレンジしたいと思います(^O^)/

アレンジできるものって楽しいですよね！

少し前にベーグル作りに初挑戦して上手くいったので

色んなベーグルも作ってみたいです♪

おうちLUNCH♪

今日は家にひきこもってます♪

検定試験の勉強…(:_;)

今日のLUNCH

かぼちゃとハムのチーズグラタンマフィン。

ランチプレートにしちゃいました

米粉でホワイトソースを作って、

マフィンは大好きなblog、syunkonゆりさんのレシピで！

めっちゃ美味しかった～(^^)♪

イングリッシュマフィンもこないだ手作りしたもの

家族にも好評のイングリッシュマフィン！

また作りたいと思います

ホームベーカリーで♪食パン

姉がモニター品として持って帰ってきた

ホームベーカリー♪

あまり使われることなく、もったいなかったので

食パンを作ってみました！

まず、ホテル食パン♪

初めて作って、美味しさに感激しました～！

卵と牛乳を使ったリッチな食パンです^^

ごま食パン♪

香ばしい食パンが出来上がりました！

どちらもドライイーストを使った食パンです＊

その後もチーズ食パンやノーマル食パンなどを作りました♪

長い間、我が家では食パンを買ってません…！

そのかわり何度強力粉を買ったことか…(笑)

私のパン作りはここから始まりましたー♪