こんにちは
最近お菓子作りに興味がある娘
三連休で暇を持て余してるので、バナナマフィンでも作ってみました
1歳3ヶ月の弟も食べれるレシピに
溶かしバター30g サラダ油30g
きび砂糖 50g
卵 2個
潰しバナナ 小さめ2本半
強力粉 100g 薄力粉 50g
ベーキングパウダー 4g
オープン170度 30分
上から順にしっかり混ぜていくだけ
バターは半分はサラダ油に
砂糖はきび砂糖で
粉物は家に強力粉が余ってたのでそれで作ってみました
でも強力粉だけで作ったことなかったので少し不安になり薄力粉も少し足してみました
今回もしっかり頑張って作ってくれました
4歳になるとだいぶ成長しますね
しっかり膨らんで外がカリ❗️
中がもっちりっとできてとっっっても美味しくできました
どれどれ
初めてのバナナマフィン
お味はどうかな
まぁな〜〜〜んて美味しいことでしょううう✨✨✨✨✨✨
昔のワタチは特大バナナが大好物だったノヨ
バナナは絶対裏切らないワ♡