東京タワー！

元日に仕事を終えて、

お正月だしそのまま帰るのもなぁ～と思っていたら、

「増上寺へ初詣に行ってきたら？」と、

夜勤の先輩が勧めてくれたので、

職場からわりと近い増上寺へ！

大江戸線で２駅先の赤羽橋から、

テクテク歩いて10分くらい。

人気もまばらな暗い道を抜けるとそこには立派な造りの増上寺！

…って、しまってる(￣□￣;)!!

辺りには、昼間賑わっていたであろう屋台や提灯があるものの、境内にはひとっこ1人居ない。。

都内のお寺なら、三が日くらいまでは明治神宮や浅草寺みたいに、

夜な夜なお祭り騒ぎなのかと勝手に思っていただけに、ショック大です

この日、都内は雪が舞い、９年ぶりのホワイトニューイヤーでしたが、

そんな冷たい空っ風が、心と体に容赦なく吹き付けても、めげません❗️

ほら、お寺の後ろに燦然と輝く東京タワーが、私を呼んでいる気がしてきましたよ

と言うことで、だんだん後に引けなくなってきた私は東京タワーへ⭐️

すごーい

初めて来ました！

元日に東京タワーって、紅白だしなんだか縁起がいいですね(^^)

最上階の特別展望台まで、

カップルに紛れて１時間くらい並んで、登ってきました✨

わぁ、キレイ✨

職場も見える～

東京の夜景を見下ろして、結果的になんだか贅沢なお正月でした

来てみてよかったです(*^-^)b

ストーブのすごいとこ

去年の暮れに、

ウチのキッチンに仲間入りした、ストーブ君✨

この子は、本当にすごいです

わたしが購入したのは、直径26cmと、けっこう大きいサイズ。

ホーローなので、本体もふたも、すごーく重たいのですが、、

熱が均等に伝わり、食材にムラなく火が通ります。

一度熱くなれば、あとは弱火で十分調理できちゃうんです。

そしてこの重みこそが、鍋の中をほぼ密閉状態に保ってくれるので、

野菜やお肉が柔らかく、甘く仕上がるのです

スーパーで買ったごくごく普通の安いお野菜が、本当にトロトロであまーくなりますよ

わたしは年末に、お鍋いっぱいにおでんを煮込んで、

お正月に美味しく食べました

これからも大切に使いたい、うちのエース鍋です

あけましておめでとうございます⭐️

初めまして、イイ天気です

今年から、ブログデビューすることにしました！

30歳の節目に（？笑）

なにか新しいことを始めようかなぁ～と思っていたら、

彼が、私の好きな料理をブログにしたらと、

背中を押してくたのが始まりです

普段は仕事をしているので、

お料理は主に休日のときがメインですが、

空とお料理が好きな女子の、素朴な日常を綴っていこうと思います

…まだ女子で大丈夫かな？

うん、いいんです、心はずっと女の子です‼︎

ブログを見てくれた皆さんへ、

なにか為になることや、なにかヒントになること、ほっこり癒される時間を届けられたらいいななんて、

大きな夢を持って始めます⭐️

こんなわたしてすが、これからどうぞよろしくお願いします

と言うことで、1回目のブログは、

さっそくお料理です(^^)

年末に大学時代のお友達と忘年会をしたのですが、

そのときに、千葉の松戸市に住む友人のお庭に、

大量の柚子が実っているということで、

たくさんお裾分けを頂きました⭐️

そこで、、

お正月早々、ヨーグルトと柚子のパウンドケーキを作ってみました

ヨーグルトの酸味と、柚子の風味がバッチリなハーモニーで、

ふわふわしっとりなパウンドケーキに仕上がりました💕

市販のホットケーキミックスに、

ヨーグルトを80gくらいと、柚子を1つ(もらった柚子は小粒だったのでわたしは２つ入れました！)

皮をみじんぎり、果肉を絞って生地に加えるだけです。

簡単なのに、ホットケーキミックスのあのよく知ってる既製品の味が消えて、

マイオリジナルスイーツになりますよ

ちょっと黄色味がかってかわいいパウンドケーキです。