ゴーヤ食べよう①

こんばんは

今日は「タラオも食べれるゴーヤちゃんぷる」を作りますね

豚肉をしきつめて・・・

切ったゴーヤを投入(生のまま)

蓋をしめて・・・火力⑤で

水滴が垂れてきたらふたを開けて

味付けは「味覇」大さじ①に醤油を大さじ①

混ぜて

水を切った豆腐一丁

木べらでザクザク切ります

中央をよけてごま油大さじ②

油が温まったら

卵③投入

出来上がり

タラオのぶんは包丁で細かく切ってあげたら喜んで食べます