鹿肉で晩酌なのだ(・∀・)

釣り仲間のチャンプから
頂いていた
鹿肉っすね🦌

こちらの部位はハツ✨

スキレットで
ほりにしとごま油で焼いて。
ネギ乗せて。
これ美味いね😍💕
ヘルシーな感じなんすよね😋


で、こちらは別日
鹿肉🦌の
ロース。
かっこよく切れ目入れて
ほりにしとごま油
料理酒で焼き焼きニコニコ

スキレットを蓋にも使って
オーブンみたいにもしたよ😉

良い感じに焼き上がり😍
こちらも柔らかで
臭みとかないんだよね🥰
美味しかったなー😁💕