















(お優しい
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両方とも、とっても良い街でまた行きたいです。











)マクロビオティックに、身土不二(暮らす土地の旬のものを食べること)という考え方があります。
人間も植物も生まれた環境と一体であり、例えば、熱帯地域でとれるフルーツには体内の熱を下げる働き、寒い地域でとれる野菜には体内を温める働きがあり、季節ごとの旬の食材をとることで、からだのバランスがとれるという考え方です。
私は、この考え方にとても共感ができるんです。
同じ日本でも寒い地域と暑い地域とがあり、四季は同じでもそれぞれの地域に適応した体には必要な栄養素や作用も若干は変わってくるでしょう。
そんな時、暑い地域にはちゃんと体を冷やす作用のある野菜や果物がなります。
寒い地域には、体を温める作用の野菜がなります。
自然ってすごいですね、ちゃんとその地域に住む人に適した恵みを施してくれるんです。
生かされてるんですね。
とはいっても…
全ての食品を地産物にするのには限界があります。なので、取り入れやすい物や手に入りやすいものはなるべく生まれ育った土地で採れた食物を頂くようにしているんです。
体にも良いですし、消費者として地元の農家さんの応援もできるので、こういったお店がもっと増えれば良いのになぁ~と思います。
今回はこちらで、大根、ラディッシュ、人参、じゃがいもを購入~♪
ラディッシュは本日のサラダに入れて美味しく頂きました!
ごちそうさまでした(^人^)
同じ野菜を買うにしても、自分の地域のものをチョイスしてみる。
もしされていない方がいらしたら一度試してみる事をオススメします。
きっとあなたのカラダ、喜びますよ

明るい話題でいいですね!
◇美肌によい食べ合わせ◇
・アンチエイジング効果を高める......ナッツを牛乳と一緒に摂る
■ナッツのダイエット効果■
◇カロリー抑制の食べ方◇
・食事前に2~3粒食べる......少し空腹が満たされご飯の摂取量を少なく出来る。あるモデルさんはコレを実践されているそうです。
ドライフルーツも、ナッツと組み合わせて取り入れるのが良いと、ミス・ユニバース公式栄養コンサルタントのエリカ・アバンギャルさんの著書、「世界一の美女になるダイエット」でもオススメだと書かれているみたいですよ!
明治プロビオヨーグルト PA-3
先日行われた発売記念イベントでは、CMにも出演している俳優の三浦友和さん、女医の西川史子さん、タレントの柳沢慎吾が登場して大々的な宣伝が催されている場面が各テレビでも取り上げられていました。











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