Lunch新宿/ ハシヤ

今日は新宿で打合わせ。平日は行列ができるのでかなり並びますが、日曜なら大丈夫。この店は何を食べても美味しい。気分はトマトということで『なすとベーコンの唐辛子トマト』を注文。麺、ソース共にいい感じです。タラコ系、カルボ系もお薦め。
カルボナーラキムチをKuniに食べさせたら喜ぶだろうな。

GW本栖湖キャンプ

湖が目前に広がり、樹に覆われたオートキャンプ場で雰囲気が最高です。テーマはシンプルに『飲んで食べる』です。タケ家、ヤス家との共同企画。

渋滞を避け朝10時には到着。湖への散歩、焚き火を完成後11時にはビールで乾杯。ソーセージ、そら豆等をさくらチップ、アールグレイティーで簡単燻製をつまみに焼酎、ワイン。18時頃にはメインの『鶏のまるごと燻製』、ダッチオーブンのおかげで中はジューシーに仕上がりました。

朝はマンゴー、パパイヤ乗せホットケーキのバニラ・チョコレートソース

mountain/甲斐駒ヶ岳

2008/4/26-27
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　間近で見る甲斐駒、隣の北岳等景色は感動ものでした。
1泊2日の行程。初日は尾白川渓谷から雨の中黒戸尾根、五合目小屋跡まで修行、テント泊。
2日目は快晴。積雪2mのため、途中ハシゴ、鎖に悪戦苦闘、八合目で命の危険を感じ（笑）断念。
《行程》
1日目　曇りのち雨
0800竹宇駒ケ岳神社
1130刃根天狗上で昼（ベーコントマトパスタ）
1500五合目小屋跡でテント設営　夜（カレー鍋、ビール、焼酎）
2日目　晴れ
朝（五目御飯と味噌汁）
0730：五合目発
0930：八合目御来迎場　コーヒーブレイク
1130刃根天狗下　昼：味噌煮込みうどん
1530尾白川渓谷下山