ハッキリした証拠はないけれど人類は
狩猟採集で高タンパク高脂質で生きてきた
だから糖質を取らなくても人間は生きていけるという説もある
穀物を食べるようになってから人間の体は基本的に糖質に適応出来るようになってはいないから肥満や生活習慣病になるようになった

米ラーメンうどん小麦粉
炭水化物が大好き
肉おかずより炭水化物だけでもいい
でも炭水化物食べ過ぎて太った


私の体型だと低糖質ダイエットは
1日→タンパク質54g、脂質24g、糖質20g以下
を目標に食べる

1日の基本の食材
・鳥胸肉184g
タンパク質41g、脂質2.76g、糖質0g、199kcal
・卵の白身2個
タンパク質8g、脂質0g、糖質0.3g、36kcal
・高野豆腐16g
タンパク質7.9、脂質5.31、糖質0.6g、85kcal
・ココナッツオイル大さじ1
タンパク質糖質0g、脂質12g、108kcal

タンパク質56.9g、脂質20.07g、糖質0.9g
カロリー428kcal

代用食材&空腹を満たす食材
油揚げ、おから、大豆製品、野菜キノコ
シーチキン、コンニャクトマトスープ、お吸物
コーヒー、ダイエットコーラ、緑茶、ハーブティー
ノンシュガーアメ、0カロリー甘味料、50%減塩しお

人工甘味料は糖質依存から抜けられないから
取らない方がいいらしいけど
アメとダイエットコーラと0カロリー甘味料は使っている

ただノンシュガーアメは1個の糖質3.4g
コーヒー1杯は糖質1.1g
醤油ほんだし中華味も小さじ糖質0.5前後
カロリーは低いけど糖質がある
醤油は薄口醤油が一番糖質が低い
めんつゆポン酢は糖質が高いから使わない

塩分5g以上取ると塩分過多になるから
なるべく薄味になるように


油揚げを油抜きして
色んな野菜キノコをみじん切りして
鳥胸挽き肉と中華味塩醤油味の素を混ぜて
油揚げに詰めて高タンパク餃子を大量に作った
ラム肉美味しかったなぁ

2/1
トマトスープ、おから100g、玄米茶碗1杯
卵1個、お吸物2杯、大根と蒟蒻の煮物
2/3
トマトスープ、おから100g、卵1個、白身1個
お吸物2杯
2/4
ココナッツオイル大さじ1、お吸物
2/5
トマトスープ、おから70g、白身1個、鳥胸肉100g
ココナッツオイル大さじ1
2/6
おから117g、白身2個、鳥胸肉142g
高野豆腐1枚、お吸物2杯、ココナッツオイル大さじ1
2/7
高野豆腐1枚、チーズ1つ、小油揚げ5枚
玄米茶碗1杯、大根2cm、お吸物2杯
ラム肉180g、キャベツネギシイタケ
鳥胸肉挽き肉100g
(チートデイもどき→1200kcal位)
2/8
おから100g、小油揚げ2.5枚、お吸物2杯
鳥胸肉挽き肉80g、キャベツネギシイタケ
ココナッツオイル大さじ1
2/9
トマトスープ、カブとお吸物1杯、キャベツネギシイタケ
小油揚げ2枚、鳥胸肉挽き肉120g
2/10
寿司8皿
(チートデイ→920kcal)
2/11
お吸物2杯、シュガーレスアメ2個、コーヒー4杯
2/12
白身2個、シュガーレスアメ3個、カブとお吸物2杯
2/13
白身2個、鳥胸肉150g、シュガーレスアメ2個
2/14
白身2個、鳥胸肉164g、シュガーレスアメ2個

1/1~1/31→マイナス2.5
2/1~2/14→マイナス4.5

低糖質ダイエットはタンパク質脂質をたっぷり取って
糖質を制限
炭水化物-食物繊維=糖質

ただ脂質をたっぷり取るのは標準体重以上の人に効果あるらしく標準体重だと体重の変化があまりないみたいだから、脂質は普通に必要な分だけ取った

前に1ヶ月で12キロ落とした時は脂質糖質取らずにタンパク質と栄養素だけ細かく調べて
1日400kcal以内にして行けるだけ塩サウナに入って汗出したら一気に体重落ちたけど次の月には10キロリバウンドした

今回は脂質もしっかり取った
体重の減りは思ってたよりかなり遅い
体温を作りづらいのか手先が冷たくなった
少し目眩や少しキツいけど体は動く
急激に痩せると目眩や体がフラフラになる

今はダイエットハイなのか食べなくても
そこまで辛くないけど
飲み物とお吸物と0カロリーシュガー入れた温かいコーヒーお茶をガブ飲みしている
本当はコーヒーより紅茶緑茶が良い
計算したら飲み物を1日5リットル位飲んでたから水中毒になりそうで飲み過ぎも注意

1/1~1/31はゆるやかな低糖質ダイエット
週に1回は1500cal位取って
27日間は400~700cal位

しかし1月で2.5キロしか痩せなくて
2月から厳しい低糖質ダイエットにする
そして3~4キロ減ると停滞期に入るらしく
私も体重が減らない停滞期に入る

2/5~2/12まで0.3キロしか減らなくて
停滞期に食事を減らしたらダメらしいけど
寿司食べてチートデイにした後に
本当は脂質も取らないといけないけど
4日間タンパク質だけ取ったら体重落ちた
本当は体に良くないしダメな低糖質ダイエット
しかし時間がないからあと1キロ落ちたら
脂質もしっかり取る

チートデイはバカ食いリバウンド防止かと思っていたら体に入るカロリーが減ると生命維持の本能で体重を落とさないように体が防御する
だから1~2週間に1度、高カロリーを取って体にカロリーが入ったから体重を減らしても大丈夫だよと体を騙す意味があるらしい

運動は徒歩30分
スクワット30回
踵上げ運動100回
腹筋ロール10回
しかしてない

ちなみに体脂肪は全然減ってない、、
水分や朝夜で変化あるから
体脂肪が一番重要なのに記録してない

まだマイナス7キロ
一番痩せてた時まであとマイナス9キロ
道のりが遠すぎる、、
どんだけ今まで食べてたんだろ
前は体が軽かったなぁ

私はストレスで太る
危機や追い詰められると痩せる

何年も週5で飲んでたお酒を2月からやめた
1日20%のお酒を800ml前後飲んでた

蒸留酒を飲んでたから糖質少ないのとお酒はエンプティーカロリーというすぐ燃焼する空のカロリーだから糖質ダイエット中でも蒸留酒は飲んでも大丈夫らしいけど、無駄なカロリー取りたくなくてお酒やめた

お酒のカロリーはすぐ燃焼するけど、その分他のカロリーをその時間に燃焼出来なくて他の食べ物のカロリーが蓄積してしまうから結局飲み過ぎると太るらしい

お酒やめたら本当に天国
イライラも罪悪感も二日酔いもなくなった

よく夜中~朝方にイライラ負の感情でブログに何に対して腹立ってたかもよく分からずに、やさぐれて文句八つ当たり愚痴ばかり書いて消したり人に絡んで吐き出して、酔いがさめたら後悔と罪悪感と人を傷つけた事にへこんでの繰り返しの日々だったけど

お酒のまないと体も心も楽になって
毎日穏やかで
早くやめれば良かった
お酒のまなくても平気だったんだ

もう楽しいお酒か外で時々しか飲まない
基本お酒飲みたいと思わないし
別人格を作る為に今まで無理やり飲んでた