今回はこの時期ぴったりのメキシカン。
メインのエンチラーダス・ロハス。
とうもろこしの皮で包んだ
カジキマグロのサルサ蒸し。
鶏肉とライムのスープ。酸っぱさがいい！
ビーツとオレンジのサラダ。
クレソンがぴったり(^O^)
しゅわしゅわ~っとCavaを。
手作りのカボチャのプリンは、ホッとする味。
バランスがよくって、お野菜たっぷり！
いつも食べ過ぎちゃうけど、
食べるのが大好きだからやめられない(笑)
わか子先生のお教室に行きはじめてから、フレンチやイタリアンがなんだか物足りないと感じるように…。いつかの、タイの汁なし麺は最高に美味しい。
来月も楽しみだわ~♪
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